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   PIATTI DI ACQUA

     
  L'orto e il mare   € 16,00
  Il marlin in tre cotture 

 € 20,00

  Il gambero e la montagna   € 18,00
  Il bacalao di Oporto e polentina ripassata   € 20,00
  Souvlaki di mare e interpretazione di insalata greca   € 22,00
  La rana pescatrice arrosto, melanzane e cremoso di pomodoro  € 20,00
  Filetto di spigola affumicata e porcini   € 20,00
  I tre bicchieri (tonno,gamberoni e calamari)  € 18,00
  Il finferlo non da' scampo  € 17,00
  Tagliatelle all'ortica ...e lo scoglio  € 17,00
  Maccheroncini e gallinella di mare al BBQ  € 16,00
  Ravioli di pescatrice allo zafferano e dadolata di coda di rospo   € 16,00
   
   
     
     
     
     
 
 
   PIATTI DI TERRA

     
  Tartara di vitello e blu stilton   € 18,00
  Budino di parmigiano, pere, noci e polenta fritta   € 14,00
  Filetto di iberico ai fichi   € 20,00
  Filetto all'alpina e patate piccole al rosmarino   € 23,00 
  I porcini e la bufala marinata   € 17,00
  Le costine del maso, lenticchie gialle e marmellata di pomodori   € 18,00
  Espadata di Wagyu  € 23,00
  Terrina di faraona e porcini fritti   € 17,00
  Maccheroncini del carbonaro   € 13,00
  Ravioli di fichi,speck al forno e mandorle tostate   € 13,00
  Panciotti di melanzana e scamorza e cremoso di pomodoro e basilico   € 13,00
  Tagliolini finferli e patanegra    € 14,00
   
   
     
     
     
     
 
   
   
 
   I DOLCI RACCONTATI DALL'OSTE 
 € 6,00
          VARIAZIONI SULLA FRUTTA   € 4,00/7,00
     
   Acqua minerale Lurisia   € 2,00
   Coca cola cl.33  € 3,00
   Birra Menabrea cl.33  € 3,00
   Birra Pedavena  cl.33  € 3,00
   Birra ganter giubileum  cl.50  € 5,00
   Birra white dog(yellow fever) cl.50  € 5,00 
   Birra Statale nove cl.75  € 10,00
    Amari   € 3,00
   Superalcolici   € 4,00 
   Superalcolici d'annata   € 5,00/8,00
   Caffè  € 2,00 
   Cappuccino  € 3,00
   Tè - Tisane   € 4,00 
     
     
     
     
 
 
  LA CARTA DEI VINI
   
     
  LA CARTA DEI VINI E' CONTINUAMENTE IN EVOLUZIONE E CI PERMETTE DI OFFRIRVI UNA SELEZIONE DI CIRCA 110 ETICHETTE DELLE PIU' APPREZZATE AZIENDE AGRICOLE NAZIONALI